|
|
|
| 1. Ukandiai |
Krabų mėsos ir meliono ukandis Patiekiamas su pankoliais, pagardintas limetos ir aguonų upilu |
34 LTL |
10,00 |
Keptos tigrinės krevetės Patiekiamos ant plonų agurko grieinėlių su kreminiu česnakiniu padau Parmezano sūrio krepšelyje |
33 LTL |
10,00 |
Keptos karališkos jūrų šukutės Patiekiamos ant švieiai kapotų pomidorų ir baziliko padao "Salsa" su citrininiu pagardu |
42 LTL |
12,50 |
Stručio "Carpaccio" Marinuotas alyvuogių aliejuje ir "Martini", patiekiamas su švieiomis braškėmis, garggastės salotų lapais ir Parmezano sūriu |
27 LTL |
7,80 |
Miltinis paplotėlis su kepta jautiena ir sūriu Patiekiamas su pomidorų padau "Salsa" ir švieių salotų lapais |
28 LTL |
8,00 |
| 2. Salotos |
Švieių darovių salotos Patiekiamos su vyšniniais pomidorais, "Brie" sūriu, putpelių kiaušiniais ir balzaminiu acto upilu |
18 LTL |
5,20 |
Karštos jautienos salotos Patiekiamos su švieia kalendra, mėtomis, kepintais kedro riešutais ir sezamo sėklomis |
28 LTL |
8.00 |
Cezario salotos Romaninių salotų lapai su klasikiniu Cezario upilu, patiekiami su duonos skrebučiais ir Parmezano sūriu |
22 LTL |
6,50 |
Cezario salotos su ant grotelių kepta vištiena
|
24 LTL |
7,00 |
Cezario salotos su ant grotelių kepta lašiša
|
28 LTL |
8.00 |
| 3. Sriubos |
Trinta miško grybų sriuba Patiekiama su moliūgų sėklomis ir Parmos kumpiu |
16 LTL |
4,65 |
Tailandietiška makaronų ir vištienos sriuba Ryių makaronai, vištiena, pupelių daigai, morkos, svogūnų laiškai, kalendra grybai ir citrinolė |
18 LTL |
5,20 |
Aštri jūros gėrybių sriuba Su limetos lapais ir čili pipirais |
22 LTL |
6,50 |
| 4. Vegertariški patiekalai |
Troškinti brokoliai ir iediniai kopūstai Patiekiami švelniame padae su kedro ir anakardio riešutais bei mėtomis paskaninta "couscous" košele |
24 LTL |
7,00 |
Makaronai "Tortelli di Patata" Patiekiami špinatų padae su grybais ir Parmezano sūriu |
24 LTL |
7,00 |
| 5. Picos |
Margarita Pomidorų padaas ir sūris |
16 LTL |
4.60 |
Aitrioji Pomidorų padaas, Mozarela, aštri dešra |
22 LTL |
6,40 |
Vegetariška Pomidorų padaas, sūris, pievagrybiai, saldiosios paprikos, svogūnai |
17 LTL |
5,00 |
Pasirinkite 5 komponentus savo picai
|
30 LTL |
8.70 |
| 6. Miesto valgiaraštis |
Bulviniai blynai Patiekiami su grietine ir rūkyta lašiša |
22 LTL |
6,40 |
Ant grotelių keptas mėsainis Patiekiamas su klasikiniu garnyru, mūsų gamybos padau ir gruzdintomis bulvytėmis |
27 LTL |
7,80 |
"Rydberg" jautiena Klasikinis švediškas patiekalas iš smulkiai pjaustytos jautienos išpjovos, patiekiamas raudono vyno padae su keptomis bulvytėmis bei krienų pagardu |
38 LTL |
11,00 |
"Riverside Carbonara" Makaronai, vyno-grietinės ir Parmezano padaas, kepti svogūnėliai, česnakas, rūkyta vištiena ir kapotos petraolės |
23 LTL |
6,70 |
| 6. Pagrindiniai patiekalai |
Kepta jūros gaidio filė Patiekiama su ant grotelių keptomis Viduremio jūros regiono darovėmis ir jūros gėrybių padau |
38 LTL |
11,00 |
Ant grotelių kepta sviestuvė Marinuota su švieiomis olelėmis bei citrina ir patiekiama su darovėmis ir grybų padau |
42 LTL |
12,50 |
Kepta Lašišos filė Patiekiama su švieiomis šparaginėmis pupelėmis ir omarų padau |
46 LTL |
13,30 |
Krosnyje kepta vištienos krūtinėlė Patiekiama su Savojos kopūstais ir Madeiros vyno padau |
36 LTL |
10,50 |
Traški anties krūtinėlė Patiekiama su vyšnių padau, ryiais su jazminu ir šafrane virta kriauše |
43 LTL |
12,50 |
Kepta ėriena Patiekiama su darovių troškiniu Parmezano sūrio krepšelyje ir pagardinta čiobrelių padau |
59 LTL |
17,00 |
Kepta strutiena Marinuota su švieiomis olelėmis ir patiekiama su alių pipirų padau ir moliūgo pyragėliu |
49 LTL |
14,50 |
Ant grotelių kepta jautienos išpjova Patiekiama su keptais grybais, špinatais, perliniais svogūnėliais ir bulvytėmis, apkeptomis su česnakiniu sviestu bei svogūnėliais |
56 LTL |
16,50 |
Krosnyje kepta jautienos išpjova (Maiausiai 2 asmenims nuo 18:00)
Patiekiama su apkeptomis bulvytėmis, glazūruotomis morkomis, kepintais pievagrybiais, citrinos sultimis pagardintomis irnelių ankštimis, Berno padau ir Colbert sviestu
|
138 LTL |
40,00 |
| 8. Desertai |
Migdolinis pyragėlis su švieiais sezoniniais vaisiais Patiekiamas su švelniu imbiero - spanguolių padau |
16 LTL |
4,65 |
Karštas obuolių ir kriaušių bei karamelės pyragas Patiekiamas su vaniliniais ledais |
14 LTL |
4,00 |
alios arbatos ir pistacijų riešutų pyragas Patiekiamas su persikų ir aviečių padaais |
18 LTL |
5,20 |
Mūsų gamybos ledų ir šerbetų rinkinukas Patiekiamas traškiame šokolado krepšelyje |
16 LTL |
4,50 |